Дерево для копчения

• Если вы обладаете садовым грилем, но Вам надоел однообразный вкус
• Если Вы всегда мечтали изготовить продукт копчения, но не желаете тратить на это много времени и нести затраты
• Если Вы всегда открыты новому и неизведанному делу или вкусовому ощущению,особенно если это по карману и просто осуществимо
ТО ВАМ НУЖНЫ ИМЕННО МЫ
Предлагаем простую и дешевую возможность для изготовления продуктов копчения на домашнем гриле
Измените свой угольный или газовый гриль в коптильню
Поместите заранее вымоченные в воде или в вино или яблочном соке (10-15 минут) полена на горящую жаровню (в случае газового гриля на решетку) и закройте крышлу гриля. Оставте заслонку проветривания минимально открытой, что бы дерево тлело, а не интенсивно горело.
Полена можете поместить на гриль сразу вначале или подложить их во время гриля, в зависимости от вкусовых предпочтений и грилимого продукта.

Для копчения подходит вся мясная и рыбнаяпродукция, также овощи и сыр.